9月22日(木)
サービス付き高齢者向け住宅 最美時別館では、
おはぎ作りを行いました。
あんこ作りも簡単!
今は、炊飯器でできるんです!
もち米4kgは、量が多いので、
厨房さんにお願いして炊いていただきました。
少し小さめの俵型に形を整えて・・・
甘さ控えめにした手作りあんこや、
きなこ、黒ゴマを ひとつひとつまぶしながら・・・
やっぱり、先輩方は、上手です!
とっても、おいしいおはぎができました。
100個以上できたので住まいの皆様全員に
召し上がっていただきました。
おいしいっ!また作りたいっ!
今度は、ぼたもちだね!